thanhba123
Tổng số bài gửi : 16 Join date : 28/06/2009
| Tiêu đề: Món ăn Măng Tây cho những ngày giao mùa Sat Aug 22, 2009 6:53 pm | |
| Món ăn cho những ngày giao mùa
Thời tiết giao mùa, bạn luôn cảm thấy mệt mỏi, thay vì những liều thuốc bổ bạn hãy nạp cho mình những vi chất tự nhiên có sẵn trong thực phẩm. vitamin trong thực phẩm chính là "liều thuốc" vô giá giúp bạn luôn có sự dẻo dai và khỏe mạnh.
Măng tây xào giòn
Nguyên liệu
100g thịt ba rọi hun khói, 400g măng tây, hành tươi, dầu ăn, hạt nêm.
Cách làm
Măng tây tước bỏ xơ và phần cọng dưới, rửa sạch, để ráo, trụng qua nước sôi. Thịt hun khói xắt sợi, chiên vàng, để ráo dầu ăn.Bắc chảo lên bếp, phi thơm hành, vớt bỏ xác hành, cho măng vào xào, nêm hạt nêm, ít nước dùng cho khỏi khô. Trước khi tắt bếp rắc hành tươi, thịt xông khói. | |
|